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11 EATR-PUNKTE

Nachhaltigkeit

3/11

Keine tierischen Zutaten

Mehrere Wochen haltbar

Ökologisch erzeugt

Gesundheit

4/26

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Alkoholfrei

Verträglichkeit

4/10

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Packungsgröße: 50.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Brotaufstriche würzig (pikant, auch Schmalz)

Brennwert: 215 kcal (888 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-005 (Ecocert Deutschland GmbH)

→ lange haltbar (720 Tage ab Herstellung)

Zutaten

Gelbe Bete*, Sonnenblumenkerne* 18 %, Wasser, Sonnenblumenöl*, Rucola* 8 %, Zwiebeln*, Zitronensaft* aus Zitronensaftkonzentrat*, Ganzkorn SENF* 4 % Wasser, Senfsaat*, Apfelessig*, Steinsalz, Kurkuma*, Ingwer*, Nelke*, Steinsalz, Kartoffelstärke*, Pfeffer*.


Nährstoffe

pro 100 Gramm

19,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
1,70 g
davon - Zucker:
2,7 g
1,4 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
1,70 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
19,0 g Fett
5,5 g Kohlenhydrate
2,7 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
4,3 g Protein
g Cholesterin
1,4 g Salz
das spricht für Kleiner Streich Rucola-Senf, Zwergenwiese, 50.0 g
vegan
vegetarisch
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 1.4 g Salz!
Schädigungspotential
→ 19.0 g Fett!

Produktbeschreibung

Veganer Bio Brotaufstrich aus Sonnenblumenkernen, Rucola und Senf.

Zubereitung / Verwendung

Pur aufs Brot, für fantasievolle Sandwichkreationen, im Joghurt* als Dip /-Dressing oder zum Kochen und Verfeinern von Gerichten. *nach Belieben pflanzlich

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen kühl lagern (6° bis 8°C) und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Deckel

Enthaltene Allergene:

Senf

Hersteller: Zwergenwiese Naturkost GmbH, Langacker 1, 24887 Silberstedt
QuelleHerstellerangaben
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