Süßes/ Knabbern
Brennwert: 628 kcal (2596 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse
(wechselnde Ursprungsländer)Zertifizierung:
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Zutaten
Kokosnuss*53,00%, HASELNÜSSE*25,00%, Datteln*22,00%
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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22,2 g Kohlenhydrate
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→ 21.8 g Zucker!
→ 53.5 g Fett!
Produktbeschreibung
Exotische Kokosnuss und frisch geröstete Haselnüsse kombiniert mit herrlich reifen Datteln - diese aromatische Verführung verzaubert Frühstücksbrot, Smoothies, Müsli und Frühstücksbrei. Auch Desserts, Süßspeisen und Gebäck verfeinert das unwiderstehlich nussig-süße Aroma. Flüssig, streichzart oder fest? Das im Kokosmus enthaltene Öl hat einen sehr niedrigen Schmelzpunkt. Daher ist das Mus bei kühler Zimmertemperatur streichzart, im Kühlschrank fest und ab ca. 23°C fast flüssig. Je nach Verwendung können Sie die Konsistenz ganz einfach selbst bestimmen! Wenn das Mus wieder fest wird, kann sich das Kokosöl oben absetzen und eine weiße Schicht bilden. Bitte einfach wieder unterrühren.
Zubereitung / Verwendung
Als Brotaufstrich, ins Müsli, für Süßspeisen, Desserts, Kuchen und feines Gebäck.
Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern.
Enthaltene Allergene:
SchalenfruechteHaselnuesse
Kann in Spuren vorhanden sein:
ErdnussMilch
Lactose
Sesam
Lupine
Milcheiweiss
Hersteller: RAPUNZEL Naturkost GmbH, Rapunzelstrasse 1, 87764 Legau
Quelle
HerstellerangabenAllgemeine Angaben und Durchschnittswerte zu Haselnuss roh
Fettsäuren
Mineralstoffe
Spurenelemente
Vitamine
Quelle der Inhaltsstoffe
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft- Haselnüsse wirken - wahrscheinlich aufgrund ihres Gehaltes an Ellagsäure – krebsvorbeugend.
