12 EATR-PUNKTE

Nachhaltigkeit

4/11

Keine tierischen Zutaten

Mehrere Wochen haltbar

Bei Zimmertemperatur haltbar

Ökologisch erzeugt

Gesundheit

4/26

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Alkoholfrei

Verträglichkeit

4/10

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Packungsgröße: 400.0 g


1 Portion entspricht pro 100g

Lebensmittel-Kategorie: Mehle

Brennwert: 381 kcal (1598 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

→ lange haltbar (360 Tage ab Herstellung)
→ muss nicht gekühlt werden

Zutaten

100% stark entölte Kürbiskerne*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

10,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
3,50 g
davon - Zucker:
3,0 g
5,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
3,50 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
10,0 g Fett
6,0 g Kohlenhydrate
3,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
55,0 g Protein
g Cholesterin
5,0 g Salz
das spricht für Kürbiskern-Protein-Pulver, Govinda, 400.0 g
vegan
vegetarisch
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 10.0 g Fett!
Schädigungspotential
→ 5.0 g Salz!

Produktbeschreibung

Beste Kürbiskerne werden in einem speziallen, patentierten Verfahren gepresst, schonend vermahlen und getrocknet. Unser reines Kürbiskern-Proteinpulver ist reich an pflanzlichem Eiweiß. Schmeckt leicht süßlich und würzig.

Zubereitung / Verwendung

Shakes, Smoothies, Soßen, Cremes, zum Backen

Aufbewahrung

Bitte kühl und trocken lagern

Kann in Spuren vorhanden sein:

Khorasan Weizen
Dinkel
Roggen
Gerste
Hafer
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse

Hersteller: Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Straße 12, 67433 Neustadt an der Weinstraße
QuelleHerstellerangaben

Allgemeine Angaben und Durchschnittswerte zu Kürbiskern

Proteine / Eiweiß:
35,5 g
Kohlenhydrate:
2,7 g
Zucker:
0,9 g
Fett:
46,3 g
Ballaststoffe:
8,7 g
Salz:
0,1 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
8,7 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
16,7 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
19,0 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,0 g
Mineralstoffe
Calcium:
10 mg
Magnesium:
285 mg
Phosphor:
516 mg
Kalium:
570 mg
Natrium:
28 mg
Spurenelemente
Eisen:
4892,0 µg
Zink:
6150,0 µg
Kupfer:
833,0 µg
Iod (Iodid):
2,7 µg
Mangan:
2768,0 µg
Fluorid:
90,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,038 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,200 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,586 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,042 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
1,720 mg
Vitamin B6:
0,092 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Quelle der InhaltsstoffeMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
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