16 EATR-PUNKTE

Gesundheit

8/27

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Frei von Süßungsmitteln

Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Kein Zucker enthalten

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

7/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

1/11

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Mediterran essen

Zutaten

pasteurisierte biologische KUHMILCH, Salz, Milchsäurebakterien, Labaustauschstoff. Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet.


Nährstoffe

pro 100 Gramm

34,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
22,90 g
davon - Zucker:
0,0 g
1,3 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
22,90 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
34,0 g Fett
0,0 g Kohlenhydrate
0,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
24,8 g Protein
g Cholesterin
1,3 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 1.25 g Salz!
Schädigungspotential
→ 34.0 g Fett!

Brennwert: 405 kcal (1680 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Niederlande

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Produktbeschreibung

Unsere 200 Kühe grasen jährlich ca. 7 Monate auf ungespritzten, kräuterreichen Weiden. Auf Landgut Mariënwaerdt benutzen wir die Milch der Molkerei für unseren Biologischen Käse. Ein charaktervoller Gouda mit einer Reifezeit von 16 bis 23 Wochen. Durch der längeren Reifezeit bekommt der Gouda einen pikanten Geschmack neben den sehr cremigen Geschmack von den Gouda der erhalten bleibt.

Enthaltene Allergene

Milch

Kann in Spuren vorhanden sein:

Lactose
Walnuesse

Hersteller: Heerlijkheid Mariënwaerdt B.V., 't Klooster 5, 4153 RR Beesd
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Hartkäse
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