Eiweiß/Ei/Milch
Portionsgröße: 100.0
Brennwert: 388 kcal (1641 kJ) pro 100 Gramm
(Nordrhein-Westfalen)Informationen zur Nachhaltigkeit
Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland (Nordrhein-Westfalen)
Verarbeitet in: Deutschland
Zertifizierung:
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Zutaten
höchstens 70% KUHMILCH*, mindestens 30% ZIEGENMILCH*, Kälberlab, Starterkultur, Meersalz, Linens
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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1,5 g Kohlenhydrate
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→ kein Zucker
→ vegetarisch
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 33.0 g Fett!
Produktbeschreibung
ein Mischmilch-Schnittkäse mit einem cremigen Teiginneren und einer essbaren Naturrinde. Er eignet sich hervorragend in Scheiben geschnitten auf dem täglichen Brot, am Stück zu einer guten Flasche Wein oder einem mediterranen Salat.
Zubereitung / Verwendung
keinesfalls mit Frischhaltefolie komplett abdecken, sondern nur die Anschnittfläche und gut kühl lagern.
Gebrauch / Verarbeitung
der Schnittkäse hat eine von Hand gepflegte Naturrinde. Somit ist die Rinde verzehrbar. Damit sie atmen kann, bitte nur die Anschnittfläche mit Frischhaltfolie abdecken, keinesfalls den ganzen Käse damit einwickeln.
Aufbewahrung
Damit die Naturrinde atmen kann, bitte nur die Anschnittfläche mit Frischhaltfolie abdecken, keinesfalls den ganzen Käse damit einwickeln. Bei Kühlschranktemperaturen aufbewahren und erst kurz vor dem Verzehr herausnehmen.
Weitere Hinweise
→ kein Zucker zugesetztEnthaltene Allergene:
MilchMilcheiweiss
Kann in Spuren vorhanden sein:
LactoseHersteller: Friedrich und Heike Dörmann GbR, Wulfhagen 14, 32469 Petershagen
Die Besten →