Packungsgröße: 3.0 kg


1 Portion entspricht circa 2 Esslöffel
Portionsgröße: 5.0

Lebensmittel-Kategorie: Hefeextrakt, Hefeflocken

Brennwert: 352 kcal (1470 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Estland

(wechselnde Ursprungsländer)

Verarbeitet in: Schweiz

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)

Zutaten

100 % Hefe*, kultiviert auf Zuckerrübenmelasse*


Inhaltsstoffe

(in Klammern: Menge in Bezug auf die empfohlene Tagesdosis)

Vitamine
Vitamin B1 (Thiamin):
1,00 mg (91 mg)
Vitamin B2 (Riboflavin):
3,00 mg (214 mg)
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
33,00 mg (206 mg)
Vitamin B6:
1,00 mg (71 mg)

Nährstoffe

pro 100 Gramm

5,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
1,00 g
davon - Zucker:
14,8 g
0,2 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
1,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
5,5 g Fett
55,5 g Kohlenhydrate
14,8 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
34,5 g Protein
g Cholesterin
0,2 g Salz
das spricht für Melasse Hefeflocken, 100 % Bio-Hefe, bulk, NATURATA, 3.0 kg
salzarm
vegan
vegetarisch
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 5.5 g Fett!
→ 14.8 g Zucker!

Produktbeschreibung

Mit ihrem würzig-pikanten Geschmack eignen sich Hefeflocken als Beigabe zu vielen kalten und warmen Speisen.

Zubereitung / Verwendung

Ideal als Beigabe zu vielen kalten und warmen Speisen zum Beispiel zu Salaten, Suppen, Gemüse und Reis. Sie ergänzen den Eigengeschmack der Speisen und bringen eine abgerundete Würze.

Kann in Spuren vorhanden sein:

Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Soja

Hersteller: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, 71672 Marbach am Neckar
QuelleHerstellerangaben
zum eatr FoodFinder