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Packungsgröße: 500.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Reis

Brennwert: 354 kcal (1497 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: USA

Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel
The Vegan Society

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

Zutaten

Naturreis Rundkorn*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

3,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,70 g
davon - Zucker:
2,0 g
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,70 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
3,3 g Fett
73,0 g Kohlenhydrate
2,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
6,1 g Protein
g Cholesterin
0,0 g Salz
das spricht für Mochi Reis 500g, Davert, 500.0 g
salzarm
vegan
vegetarisch
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 3.3 g Fett!

Zubereitung / Verwendung

Durch seine natürliche Süße eignet sich Mochi Reis hervorragend für Reisaufläufe und Desserts. Nach dem Kochen ist er angenehm weich - dafür sorgt eine bestimmte Stärkezusammensetzung, wie sie auch im Rundkorn-Reis vorkommt.

Gebrauch / Verarbeitung

Als Beilage für 2 Personen 125g Mochi Reis in 450ml Wasser oder Milch aufkochen und 40-45 Minuten leicht köcheln lassen bis die Flüssigkeit ganz aufgenommen wurde. Gelegentlich umrühren.

Aufbewahrung

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Weitere Hinweise

→ halal

Kann in Spuren vorhanden sein:

Schalenfruechte
Sesam

Hersteller: Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg
QuelleHerstellerangaben
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