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Packungsgröße: 40.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Couvertüre, Kakao, Carob

Brennwert: 557 kcal (2320 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

→ muss nicht gekühlt werden

Zutaten

Rohrzucker*, HASELNÜSSE* geröstet35,00%, Kakaomasse*, Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER*, Emulgator SOJALECITHIN*, Bourbon Vanille*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

35,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
9,30 g
davon - Zucker:
49,2 g
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
9,30 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
35,0 g Fett
50,7 g Kohlenhydrate
49,2 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
7,3 g Protein
g Cholesterin
0,0 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
Kasein enthalten
Lactose enthalten
Schädigungspotential
→ 35.0 g Fett!
→ 49.2 g Zucker!

Produktbeschreibung

Zart schmelzend, herrlich nussig, mit feiner Kakaonote... Durch den hohen Anteil an gerösteten Levantiner Haselnüssen besonders aromatisch. Feine Delikatesse zum Naschen und Backen.

Zubereitung / Verwendung

Delikatesse für Zwischendurch oder als Backzutat für feine Füllungen und Überzüge

Aufbewahrung

Bitte kühl und trocken lagern.

Enthaltene Allergene:

Soja
Milch
Lactose
Schalenfruechte
Haselnuesse
Kakao
Milcheiweiss

Kann in Spuren vorhanden sein:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Erdnuss

Hersteller: RAPUNZEL Naturkost GmbH, Rapunzelstrasse 1, 87764 Legau
QuelleHerstellerangaben

Allgemeine Angaben und Durchschnittswerte zu Nougat

Proteine / Eiweiß:
6,8 g
Kohlenhydrate:
64,1 g
Zucker:
64,1 g
Fett:
21,6 g
Ballaststoffe:
4,3 g
Salz:
0,0 g
Cholesterin:
0 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
2,6 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
16,9 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
2,1 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,0 g
Mineralstoffe
Calcium:
59 mg
Magnesium:
91 mg
Phosphor:
144 mg
Kalium:
502 mg
Natrium:
21 mg
Spurenelemente
Eisen:
4637,0 µg
Zink:
1167,0 µg
Kupfer:
817,0 µg
Iod (Iodid):
0,6 µg
Mangan:
1461,0 µg
Fluorid:
4,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,001 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,000 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,155 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,061 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,596 mg
Vitamin B6:
0,234 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Quelle der InhaltsstoffeMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft

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