Packungsgröße: 170.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Rollen, Burger, Bratlinge, Snacks (Fleischalternativen)

Brennwert: 194 kcal (809 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland, Diverse

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

Zutaten

78% TOFU Wasser, SOJABOHNEN*, Gerinnungsmittel: Kombucha* [Schwarztee* mit Zucker* fermentiert zu Essig] + Nigari [Magnesiumchlorid], Tomatenmark*, SOJAPROTEIN*, Sonnenblumenöl*, Karotten- & Zitronensaft*, Meersalz, Rotwein*, Sultaninen*, Rotkraut* mit Apfelsaft*, Rohrohrzucker*, Weinessig*, Gewürze* enthält SENF*, SELLERIE*, Hefeflocken*, Rauch.


Nährstoffe

pro 100 Gramm

14,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
2,60 g
davon - Zucker:
1,7 g
1,7 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
2,60 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
14,3 g Fett
2,2 g Kohlenhydrate
1,7 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
13,0 g Protein
g Cholesterin
1,7 g Salz
das spricht für Orient-Tofu / Wildzauber, Lord of Tofu, 170.0 g
vegan
vegetarisch
glutenfrei
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 14.3 g Fett!
Schädigungspotential
→ 1.7 g Salz!

Produktbeschreibung

erinnert an Wildfleisch mit orientalischer Gewürznote, vorgebraten, deswegen auch gut für den Grill geeignet

Zubereitung / Verwendung

In Olivenöl von beiden Seiten 5 Minuten lang bei mittlerer Hitze anbraten oder grillen.

Enthaltene Allergene:

Soja
Sellerie
Senf

Kann in Spuren vorhanden sein:

Sesam

Hersteller: Lord of Tofu / Dörte & Freddy Ulrich GbR
QuelleHerstellerangaben
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