Pesto Siciliano, Rapunzel, 130.0 ml

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Packungsgröße: 130.0 ml

Lebensmittel-Kategorie: Pesto

Brennwert: 608 kcal (2508 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: IT-BIO-008 (ECOGRUPPO ITALIA Srl)

→ muss nicht gekühlt werden

Zutaten

Olivenöl* nativ extra, Basilikum*25,00%, WALNÜSSE*13,00%, CASHEWKERNE*11,00%, HARTKÄSE* 7,00% PECORINO*, Parmigiano* Reggiano g.U., Pinienkerne*, Meersalz, Knoblauch*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

Fett:
60,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
10,60 g
Kohlenhydrate:
6,5 g
davon - Zucker:
3,0 g
Ballaststoffe:
2,4 g
Proteine / Eiweiß:
7,7 g
Salz:
2,5 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
10,60 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
60,7 g Fett
 6,5 g Kohlenhydrate
3,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
7,7 g Protein
 g Cholesterin
2,5 g Salz
das spricht für Pesto Siciliano, Rapunzel, 130.0 ml
→ vegetarisch
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ Kasein enthalten
→ Lactose enthalten
Schädigungspotential
→ 60.7 g Fett!
→ 2.5 g Salz!

Produktbeschreibung

Fein-aromatisches Pesto aus frischem Basilikum, besonders vielen handverlesenen Nüssen, Olivenöl nativ extra und würzigem Pecorino und Parmesan. In einem Familienbetrieb in Italien nach original Rezeptur liebevoll zubereitet.

Zubereitung / Verwendung

Das Pesto ohne Erhitzen mit der warmen, frisch abgegossenen Pasta vermischen. Es verfeinert nicht nur Pasta, sondern auch Pizza, Salate, Grillgemüse, Saucen und schmeckt besonders lecker auf geröstetem Brot oder als Dip.

Aufbewahrung

Bitte Inhalt immer mit sauberem Löffel entnehmen und mit Öl bedeckt halten. Nach Anbruch bitte kühl lagern.

Enthaltene Allergene:

Milch
Lactose
Schalenfruechte
Walnuesse
Cashewnuesse
Milcheiweiss

Hersteller: RAPUNZEL Naturkost GmbH, Rapunzelstrasse 1, 87764 Legau
QuelleHerstellerangaben

Allgemeine Angaben und Durchschnittswerte zu Pesto

Proteine / Eiweiß:
11,1 g
Kohlenhydrate:
2,7 g
Zucker:
1,3 g
Fett:
52,2 g
Ballaststoffe:
2,0 g
Salz:
0,6 g
Cholesterin:
17 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
10,8 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
31,3 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
7,6 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,5 g
Mineralstoffe
Calcium:
311 mg
Magnesium:
51 mg
Phosphor:
276 mg
Kalium:
213 mg
Natrium:
218 mg
Spurenelemente
Eisen:
3025,0 µg
Zink:
2129,0 µg
Kupfer:
408,0 µg
Iod (Iodid):
17,3 µg
Mangan:
860,0 µg
Fluorid:
59,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,309 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
6,839 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,161 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,144 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,914 mg
Vitamin B6:
0,078 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Quelle der InhaltsstoffeMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
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