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Packungsgröße: 130.0 ml

Lebensmittel-Kategorie: Pesto

Brennwert: 560 kcal (2311 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: IT-BIO-008 (ECOGRUPPO ITALIA Srl)

→ muss nicht gekühlt werden

Zutaten

Olivenöl* nativ extra38,00%, Basilikum*26,00%, WALNÜSSE*16,00%, CASHEWNÜSSE*12,00%, Pinienkerne*, Meersalz, Säuerungsmittel Zitronensäure


Nährstoffe

pro 100 Gramm

55,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
7,90 g
davon - Zucker:
3,1 g
2,1 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
7,90 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
55,7 g Fett
6,5 g Kohlenhydrate
3,1 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
7,2 g Protein
g Cholesterin
2,1 g Salz
Schädigungspotential
→ 55.7 g Fett!
→ 2.05 g Salz!

Produktbeschreibung

Nussig-mildes, veganes Pesto aus viel frischem Basilikum, hochwertigem Olivenöl nativ extra und handverlesenen Nüssen. Liebevoll nach original Rezeptur in einem Familienbetrieb in Italien hergestellt.

Zubereitung / Verwendung

Das Pesto ohne Erhitzen mit der warmen, frisch abgegossenen Pasta vermischen. Es verfeinert nicht nur Pasta, sondern auch Pizza, Salate, Grillgemüse, Saucen und schmeckt besonders lecker auf geröstetem Brot oder als Dip.

Aufbewahrung

Bitte Inhalt immer mit sauberem Löffel entnehmen und mit Öl bedeckt halten. Nach Anbruch bitte kühl lagern.

Enthaltene Allergene:

Schalenfruechte
Walnuesse
Cashewnuesse

Kann in Spuren vorhanden sein:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Roggen
Eier
Soja
Milch
Lactose
Sellerie
Senf
Sesam
Milcheiweiss

Hersteller: RAPUNZEL Naturkost GmbH, Rapunzelstrasse 1, 87764 Legau
QuelleHerstellerangaben

Allgemeine Angaben und Durchschnittswerte zu Pesto

Proteine / Eiweiß:
11,1 g
Kohlenhydrate:
2,7 g
Zucker:
1,3 g
Fett:
52,2 g
Ballaststoffe:
2,0 g
Salz:
0,6 g
Cholesterin:
17 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
10,8 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
31,3 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
7,6 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,5 g
Mineralstoffe
Calcium:
311 mg
Magnesium:
51 mg
Phosphor:
276 mg
Kalium:
213 mg
Natrium:
218 mg
Spurenelemente
Eisen:
3025,0 µg
Zink:
2129,0 µg
Kupfer:
408,0 µg
Iod (Iodid):
17,3 µg
Mangan:
860,0 µg
Fluorid:
59,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,309 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
6,839 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,161 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,144 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,914 mg
Vitamin B6:
0,078 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Quelle der InhaltsstoffeMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
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