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Lebensmittel
17.2 g Fett
10.9 g ungesättigte Fettsäuren
2.2 g Kohlenhydrate
1.6 g Zucker
0,00 g Laktose
0,00 g Fruktose
2.1 g Salz
0,00 g Cholesterin

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und Besonderheiten zum Produkt Philosophen-Tofu fermentierter Tofu für die griechische Küche der Marke Lord of Tofu

223 Kilokalorien pro 100 Gramm

Lebensmittel-Kategorie: Tofu, Seitan, Lopino, usw.

Nährstoffe pro 100 Gramm (in Klammern: Menge in Bezug auf die empfohlene Tagesdosis)

Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,00 g
das spricht für Philosophen-Tofu fermentierter Tofu für die griechische Küche
vegan
glutenfrei
kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 17.2 g Fett!
Schädigungspotential
→ 2.1 g Salz!

Packungsgröße: 170.0 g
Hersteller: Lord of Tofu / Dörte & Freddy Ulrich GbR

Zutaten

84% TOFU* (Wasser, SOJABOHNEN*, Gerinnungsmittel: Kombucha* [Schwarztee* mit Zucker* fermentiert zu Essig] und Nigari [Magnesiumchlorid]), Palmfett*, Weißwein*, Meersalz, Kräuter*, Sultaninen*, Zwiebeln*, Kirschwasser*, Schmelzsalz: Natriumcitrat.

Informationen zur Nachhaltigkeit

(wechselnde Ursprungsländer)

Produktbeschreibung

Philosophen-Tofu mit Kräutern der Provence ist ein fermentierter (gereifter) Tofu für die griechische Küche (z.B. im Griechischen Salat) oder als vegane Käsealternative für Ihr Butterbrot!Lord of Tofu produziert seit über 20 Jahren vegane Bio-Produkte. Das Besondere an unserem Tofu ist die Gerinnumg mit dem fermentierten Teegetränk Kombucha, das den Tofu besser bekömmlich macht. Unsere würzigen Käsealternativen sind alle fermentiert.

Zubereitung / Verwendung

z.B. wie Feta im Griechischen Salat, als vegane Käsealternative auf dem Butterbrot

Aufbewahrung

Verarbeitung

pasteurisiert

QuelleHerstellerangaben
 
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