Gewürze
Brennwert: 155 kcal (651 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland
Zutaten
Kaliumcarbonat E501 100%.
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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38,0 g Kohlenhydrate
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→ vegan
→ vegetarisch
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 30.0 g Salz!
Produktbeschreibung
Als Backtriebmittel lockert unsere Pottasche schwere Teige auf, sodass diese in die Breite gehen. - Als Triebmittel nicht wegzudenken aus der Advents-und Weihnachtsbäckerei. - Ideal geeignet für Gebäck wie Lebkuchen, braune Kuchen und Printen. - Für lockere aber gleichzeitig flache Tortenböden. Dosierung: Für 500g Mehl einen gehäuften Teelöffel Hirschhornsalz in einem Esslöffel Wasser auflösen.
Zubereitung / Verwendung
- Als Triebmittel nicht wegzudenken aus der Advents-und Weihnachtsbäckerei. - Ideal geeignet für Gebäck wie Lebkuchen, braune Kuchen und Printen. - Für lockere aber gleichzeitig flache Tortenböden. Dosierung: Für 500g Mehl einen gehäuften Teelöffel Hirschhornsalz in einem Esslöffel Wasser auflösen.
Aufbewahrung
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen.
Hersteller: Sonnentracht GmbH, Auf dem Dreieck 1, 28197 Bremen