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Infos zur Nachhaltigkeit

Inhaltsstoffe

Beurteilung

Beschreibung & Hinweise

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Packungsgröße: 250.0 g

Lebensmittel-Kategorie: SB-Brot (länger haltbar)

Brennwert: 192 kcal (808 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel
The Vegan Society

EU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

Zutaten

ROGGENVOLLKORNSCHROT*, Wasser, Meersalz

Nährstoffe

pro 100 Gramm

Fett:

1,3 g

- davon gesättigte Fettsäuren:

0,20 g

Kohlenhydrate:

34,9 g

davon - Zucker:

4,8 g

Ballaststoffe:

11,0 g

Proteine / Eiweiß:

4,6 g

Salz:

1,5 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

0,20 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

1,3 g Fett

34,9 g Kohlenhydrate

4,8 g Zucker

4,6 g Protein

1,5 g Salz

das spricht für Pumpernickel 250g, Davert, 250.0 g

→ vegan
→ vegetarisch
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)

→ 1.5 g Salz!
→ Gluten enthalten

Zubereitung / Verwendung

Dieses Brot eignet sich hervorragend für die Vollwerternährung. Besonders beliebt ist die Kombination Pumpernickel mit Butter und Käse.

Aufbewahrung

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Weitere Hinweise

→ halal

Enthaltene Allergene:

Glutenhaltiges Getreide
Roggen

Kann in Spuren vorhanden sein:

Soja
Milch
Sesam

Hersteller: Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg

Quelle

Herstellerangaben

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