Packungsgröße: 4000.0 g / Abtropfgewicht 4.0 kg
Lebensmittel-Kategorie: THEKE (am Stück) - Brühwurst (Fleischwurst, Jagdwurst, Bierschinken, usw.) Brennwert: 112 kcal (472 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
Ursprung der wesentlichen Zutat: Österreich, Deutschland
Verarbeitet in: Deutschland
Zertifizierung:
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-034 (Fachgesellschaft ÖKO-Kontrolle mbH)
→ BIO - Verband: Biokreis (DK)
Zutaten
91% Putenfleisch*, Trinkwasser, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Stabilisator: Trinatriumcitrat; milder Buchenholzrauch
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
1,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
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0,5 g Kohlenhydrate
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![das spricht für Puten-Aufschnitt nach Saftschinkenart, Bio, frisch, 4kg Stange halbiert, Freiländer Bio Geflügel, 4000.0 g](https://eatr.de/images/pro.jpg)
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
![Schädigungspotential](https://eatr.de/images/con.jpg)
→ 2.4 g Salz!