12 EATR-PUNKTE

Nachhaltigkeit

2/11

Ursprungsland ist Deutschland

Ökologisch erzeugt

Gesundheit

5/26

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Alkoholfrei

Verträglichkeit

5/10

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Keine Fructose enthalten

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Packungsgröße: 200.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Rohschinken, Rohpöckelware, Räucherschinken, Speck (am Stück)

Brennwert: 331 kcal (1373 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

→ Rohstoffe aus Deutschland
BIO - Verband: Bioland (DB)

Zutaten

*Schweinefleisch, Steinsalz, *Pfeffer, *SENF, *Wacholderbeeren, *Koriander, *Nelken, *Zimt, *Knoblauch, *Lorbeerlaub, Buchenholzrauch.


Nährstoffe

pro 100 Gramm

28,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
10,70 g
davon - Zucker:
0,3 g
4,6 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
10,70 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
28,1 g Fett
0,3 g Kohlenhydrate
0,3 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
19,3 g Protein
g Cholesterin
4,6 g Salz
das spricht für Rauchspeck Bioland, Willi´s Bio Fleischerei, 200.0 g
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
Schädigungspotential
→ 28.1 g Fett!
→ 4.6 g Salz!

Produktbeschreibung

Willi´s Bio Fleischerei Rauchspeck. Hergestellt mit viel handwerklichem Know How und nach den strengen Richtlinien von Bioland. Für die Produkte der Willi’s Bio Fleischerei kooperieren wir mit Bioland-Bauern in der Region, die Kreislauf-Landwirtschaft im Einklang mit Natur und Tier leben.

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt

Enthaltene Allergene:

Senf
Koriander
Schweine Fleisch

Hersteller: Quint GmbH & Co. KG
QuelleHerstellerangaben
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