12 EATR-PUNKTE

Nachhaltigkeit

3/11

Keine tierischen Zutaten

Mehrere Wochen haltbar

Ökologisch erzeugt

Gesundheit

4/26

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Alkoholfrei

Verträglichkeit

5/10

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Keine Fructose enthalten

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Packungsgröße: 100.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Käsealternativen (vegan, vegetarisch)

Brennwert: 443 kcal (1854 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)

→ lange haltbar (540 Tage ab Herstellung)

Zutaten

CASHEWKERNE* 65%, Wasser, Meerrettichpulver* 3%, Rote Beetepulver* 1%, Salz, vegane Fermentationskulturen


Nährstoffe

pro 100 Gramm

35,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
7,20 g
davon - Zucker:
0,8 g
1,1 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
7,20 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
35,2 g Fett
12,9 g Kohlenhydrate
0,8 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
16,3 g Protein
g Cholesterin
1,1 g Salz
das spricht für Rote Beete-Meerrettich, gereift (BIO), Dr. Mannah´s Vegan Passion, 100.0 g
vegan
vegetarisch
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 1.1 g Salz!
Schädigungspotential
→ 35.2 g Fett!

Enthaltene Allergene:

Schalenfruechte
Cashewnuesse

Hersteller: Happy Cheeze GmbH, Präsident Herwig Straße 6-8, 27472 Cuxhaven
QuelleHerstellerangaben
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