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Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und Besonderheiten zum Produkt Rotkorn-Vollkornmehl, demeter der Marke Spielberger Mühle


Packungsgröße: 500.0 g
Lebensmittel-Kategorie: Mehle

327 Kilokalorien pro 100 Gramm


Hersteller: Spielberger GmbH

Informationen zur Nachhaltigkeit

BIO - Verband: Demeter (DD)
→ lange haltbar ( Tage ab Herstellung)

Zutaten

Rotkorn-Weizen-Vollkornmehl**


Inhaltsstoffe

2.1 g Fett
0 g ungesättigte Fettsäuren
59.6 g Kohlenhydrate
0.6 g Zucker
0,00 g Laktose
0,00 g Fruktose
12.1 g Protein
0,00 g Cholesterin
0.01 g Salz

Nährstoffe pro 100 Gramm (in Klammern: Menge in Bezug auf die empfohlene Tagesdosis)

Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,30 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
das spricht für Rotkorn-Vollkornmehl, demeter
salzarm
vegan
vegetarisch
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
Gluten enthalten

Zubereitung / Verwendung

Verwenden Sie Rotkorn-Vollkornmehl für alle vollwertigen Gebäcke, wie z.B. Vollkornbrote, -kuchen, -brötchen und Quiches. Es eignet sich auch für Waffeln und Pfannkuchen. Rezept: Rotkorn-Vollkornbrot Zutaten: 500 g Rotkorn-Vollkornmehl, 350 ml Wasser, 20

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern.

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen gut durcherhitzt werden.

QuelleHerstellerangaben
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