10 EATR-PUNKTE

Nachhaltigkeit

2/11

Ursprungsland ist Deutschland

Ökologisch erzeugt

Gesundheit

5/26

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Alkoholfrei

Verträglichkeit

3/10

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Keine Fructose enthalten

Kein Glutamat zugesetzt

Packungsgröße: 200.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Schnittkäse

Brennwert: 377 kcal (1563 kJ) pro 100 Gramm

(Chiemgau)

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland (Chiemgau)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)

→ Rohstoffe aus Deutschland
BIO - Verband: Bioland (DB)

Zutaten

pasteuerisierte Bio-Ziegenmilch, Steinsalz, Tierisches Lab, Reifungskulturen


Nährstoffe

pro 100 Gramm

31,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
209,00 g
davon - Zucker:
0,1 g
1,9 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
209,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
31,1 g Fett
0,1 g Kohlenhydrate
0,1 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
24,3 g Protein
g Cholesterin
1,9 g Salz
das spricht für Ruhpoldinger Goasskas, St. Georg Naturkäserei, 200.0 g
vegetarisch
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
Lactose enthalten
Schädigungspotential
→ 31.1 g Fett!
→ 1.9 g Salz!

Produktbeschreibung

„Ruhpoldinger Goasskas“ ist ein Schnittkäse aus 100 % Bio-Ziegenmilch. Wie all unsere Produkte wird unser Ziegenkäse aus wertvollen Rohstoffen handwerklich mit Liebe im Chiemgau hergestellt.

Zubereitung / Verwendung

Eine halbe Stunde vor dem Genuss aus dem Kühlschrank genommen, entfaltet er sein ganzes, unvergleichliches Aroma.

Wichtige Hinweise

Unter Schutzatmosphäre verpackt

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt

Enthaltene Allergene:

Lactose

Hersteller: St. Leonhards Vertriebs GmbH & Co. KG
QuelleHerstellerangaben
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