| Sauerteig-Extrakt bio - eatr - Lebensmittel entdecken

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und Besonderheiten zum Produkt Sauerteig-Extrakt bio der Marke BIOVITA

Packungsgröße: 15.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Backzutaten, Backhilfsmittel

333 Kilokalorien pro 100 Gramm

Hersteller: BIOVITA Naturkost GmbH

(wechselnde Ursprungsländer)

1.8 g Fett

0 g ungesättigte Fettsäuren

52 g Kohlenhydrate

1 g Zucker

12 g Protein

0 g Salz

12,0 g

52,0 g

1,0 g

1,8 g

k. A.

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

0,50 g

k. A.

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

→ salzarm
→ vegan
→ vegetarisch
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)

Sauerteig-Extrakt bio

Für kräftige Roggen- und Roggenmischbrote. Säuert das Brot auf natürliche Weise und schließt das Mehleiweiß auf. Auch für Backautomaten geeignet.

Quelle

Herstellerangaben