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Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und Besonderheiten zum Produkt Saure Sahne, 10 % Fett der Marke bioladen


Packungsgröße: 200.0 g
Lebensmittel-Kategorie: Rahmprodukte (Sahne, Sauerrahm, Crème fraîche)

116 Kilokalorien pro 100 Gramm


Hersteller: Weiling GmbH, Erlenweg 134, 48653 Coesfeld

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der Rohstoffe: Deutschland

Zertifizierung: EU Bio-Siegel

→ Rohstoffe aus Deutschland
BIO - Verband: Bioland (DB)

Inhaltsstoffe

10,0 g Fett
0 g ungesättigte Fettsäuren
3,3 g Kohlenhydrate
3,3 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
3,1 g Protein
g Cholesterin
0,1 g Salz

Nährstoffe pro 100 Gramm (in Klammern: Menge in Bezug auf die empfohlene Tagesdosis)

Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
6,90 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
das spricht für Saure Sahne, 10 % Fett
salzarm
vegetarisch
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 10.0 g Fett!
Lactose enthalten

Produktbeschreibung

Natürlich ökologisch. So schmecken frische Milchprodukte am besten. Aus Milch von verbandszertifizierten Bio-Höfen, schonend nach Bioland-Richtlinien verarbeitet. 10 % Fett, ideal zum Verfeinern oder als Basis für Dips.

Zubereitung / Verwendung

Die Saure Sahne wird regional unterschiedlich bezeichnet. Im Süden Deutschlands ist sie unter Sauerrahm bekannt.

QuelleHerstellerangaben
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