Packungsgröße: 200.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Rahmprodukte (Sahne, Sauerrahm, Crème fraîche)

Brennwert: 116 kcal (479 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

→ Rohstoffe aus Deutschland
BIO - Verband: Bioland (DB)

Nährstoffe

pro 100 Gramm

10,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
6,90 g
davon - Zucker:
3,3 g
0,1 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
6,90 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
10,0 g Fett
3,3 g Kohlenhydrate
3,3 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
3,1 g Protein
g Cholesterin
0,1 g Salz
das spricht für Saure Sahne, 10 % Fett, bioladen, 200.0 g
salzarm
vegetarisch
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 10.0 g Fett!
Lactose enthalten

Produktbeschreibung

Natürlich ökologisch. So schmecken frische Milchprodukte am besten. Aus Milch von verbandszertifizierten Bio-Höfen, schonend nach Bioland-Richtlinien verarbeitet. 10 % Fett, ideal zum Verfeinern oder als Basis für Dips.

Zubereitung / Verwendung

Die Saure Sahne wird regional unterschiedlich bezeichnet. Im Süden Deutschlands ist sie unter Sauerrahm bekannt.

Enthaltene Allergene:

Milch
Lactose

Hersteller: Weiling GmbH, Erlenweg 134, 48653 Coesfeld
QuelleHerstellerangaben
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