| Schrippe, Märkisches Landbrot, 55.0 g - eatr

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Infos zur Nachhaltigkeit

Inhaltsstoffe

Beurteilung

Beschreibung & Hinweise

Packungsgröße: 55.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Brötchen, Kleingebäck (Bäckerware)

Brennwert: 271 kcal (1134 kJ) pro 100 Gramm

(Getreide/ Mehle stammen von Brandenburger Betrieben)

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland, Niederlande (Getreide/ Mehle stammen von Brandenburger Betrieben)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

→ BIO - Verband: Demeter (DD)

Zutaten

WEIZENMEHL** TYP 1050, WEIZEN-Vorteig** WEIZENMEHL** TYP 550, Lebensmittelwasser, Hefe*, Lebensmittelwasser, Hefe*, Steinsalz, BUTTER**, Honig*, GERSTENMALZMEHL**, WEIZENGLUTEN*, Sanddornfeinmark*. Getreideanteil: 80% WEIZENmehl** Typ 550, 20% WEIZENmehl** 1050 QUID: 75% Weizen

Nährstoffe

pro 100 Gramm

Fett:

1,6 g

- davon gesättigte Fettsäuren:

0,50 g

Kohlenhydrate:

53,0 g

davon - Zucker:

1,3 g

Ballaststoffe:

3,4 g

Proteine / Eiweiß:

8,9 g

Salz:

1,4 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

0,50 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

1,6 g Fett

53,0 g Kohlenhydrate

1,3 g Zucker

8,9 g Protein

1,4 g Salz

das spricht für Schrippe, Märkisches Landbrot, 55.0 g

→ vegetarisch

→ 1.4 g Salz!

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt

Enthaltene Allergene:

Weizen
Gerste
Hefe

Kann in Spuren vorhanden sein:

Glutenhaltiges Getreide
Dinkel
Roggen
Hafer
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Milch
Lactose
Haselnuesse
Walnuesse
Sesam
Anis
Fenchel
Fructose
Karotte
Koriander
Kuemmel
Mais
Milcheiweiss
Zimt

Hersteller: Märkisches Landbrot GmbH, Bergiusstraße 36, 12057 Berlin

Quelle

Herstellerangaben

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