Fleisch/Wurst
10 EATR-PUNKTE
2/11
Keine tierischen Zutaten
Ökologisch erzeugt
7/26
Nicht mehr als 100kcal/100g
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Weniger als 3g Fett pro 100g
Kein Zucker enthalten
Alkoholfrei
1/10
Kein Glutamat zugesetzt
Brennwert: 74 kcal (310 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Italien, Japan, Niederlande, Türkei, China
(wechselnde Ursprungsländer)Zertifizierung:
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)
Zutaten
Wasser, WEIZENgluten*, WEIZENmehl*, Tamari Sojasoße* SOJAbohnen*, Wasser, Meersalz, Koji-Sporen, Kombu, Ingwer*, Lorbeer*
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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5,2 g Kohlenhydrate
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Produktbeschreibung
Mit fast 30% an pflanzlichem Eiweiß ist Seitan ein ausgezeichneter Fleischersatz. Seitan hat einen reichen, herzhaften Geschmack, einen leckeren Biss und viele Verwendungsmöglichkeiten. Herrlich in Currys, für Frikadellen oder in Kombination mit Meeresalgen. Die Tamari-Marinade verleiht deinem Gericht einen einzigartigen Umami-Geschmack. Ideal für Veganer! Auch in einem Glas mit 700g erhältlich.
Zubereitung / Verwendung
Verwende ihn als Ersatz für Huhn oder Rindfleisch. 2-3 Minuten grillen oder braten oder in einem Curry schmoren.
Enthaltene Allergene:
Glutenhaltiges GetreideWeizen
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Soja
Kann in Spuren vorhanden sein:
Khorasan WeizenLactose
Pecannuesse
Hersteller: TerraSana Natuurvoeding B.V., Waaier 10, 2451 VV Leimuiden