Fleisch/Wurst
10 EATR-PUNKTE
2/11
Keine tierischen Zutaten
Ökologisch erzeugt
5/26
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Alkoholfrei
3/10
Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")
Auf Kaseinfreiheit geprüft
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Brennwert: 208 kcal (870 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland, Diverse
Verarbeitet in: Deutschland
Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Zutaten
SOJABOHNEN* 70%, Wasser, Gewürze*, Hefeflocken*, Meersalz, Linsen*, Palmfett*,
SENF*, Rohrohrzucker*, Erdbeeren*, Maisstärke*, Kombucha-und Branntwein-Essig*, Verdickungsmittel:
Agar-Agar*+Konjak*.
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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4,9 g Kohlenhydrate
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→ vegan
→ vegetarisch
→ glutenfrei
→ kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 7.0 g Fett!
→ 1.9 g Salz!
Produktbeschreibung
Lord of Tofu produziert seit über 20 Jahren vegane Bio-Produkte, die gut Fleisch ersetzen können ohne auf Geschmack und Biss zu verzichten.
Zubereitung / Verwendung
Soja-Medaillons anbraten oder grillen.
Verarbeitung
pasteurisiert
Enthaltene Allergene:
SojaSellerie
Senf
Hefe
Kann in Spuren vorhanden sein:
SesamHersteller: Lord of Tofu / Dörte & Freddy Ulrich GbR