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Lebensmittel
2.8 g Fett
2.1 g ungesättigte Fettsäuren
4.4 g Kohlenhydrate
0.9 g Zucker
0,00 g Laktose
0,00 g Fruktose
0.08 g Salz
0,00 g Cholesterin

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und Besonderheiten zum Produkt Spitzmorcheln BIO getrocknet der Marke Pilze Wohlrab

224 Kilokalorien pro 100 Gramm

Lebensmittel-Kategorie: getrocknete Pilze

Nährstoffe pro 100 Gramm (in Klammern: Menge in Bezug auf die empfohlene Tagesdosis)

Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0.7 g
das spricht für Spitzmorcheln BIO getrocknet
BIO
→ muss nicht gekühlt werden
salzarm
vegan
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)

Packungsgröße: 15 g
Hersteller: Pilze Wohlrab GmbH & Co. KG

Informationen zur Nachhaltigkeit


Ursprung der Rohstoffe: Diverse (wechselnde Ursprungsländer)
EU Bio-Siegel

Produktbeschreibung

Ein sehr begehrter Speisepilz. Sie ist überaus aromatisch und eignet sich unter anderem zum Verfeinern von Soßen sowie als Beilage zum Beispiel zu Braten- oder Schmorgerichten. Die Spitzmorchel ist ein Vertreter der Frühjahrspilze und bei uns inzwischen sehr selten geworden und unter Naturschutz gestellt. Die getrockneten Spitzmorcheln in Premiumqualität von Pilze Wohlrab stellen eine gute Möglichkeit dar, diese beliebten Speisepilze zur Verfügung zu haben. Durch das Trocknen kommt das feine Nussaroma der Pilze noch besser zur Geltung. Spitzmorcheln sind reich an Vitamin D und enthalten alle für den Menschen wichtigen Vitamine und Mineralstoffe sowie eine überaus günstige Fettsäurezusammensetzung. Die getrocknete Morchel ist in der Lage, wieder reichlich Flüssigkeit aufzunehmen, sodass sie dadurch nach dem Kochen eine vergleichbare Konsistenz zur frischen Morchel hat.

Aufbewahrung

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

vor dem Verzehr durcherhitzen!.

Weitere Hinweise

QuelleHerstellerangaben
 
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