| Vollmilch Schokolade 46% Kakao Dunkel HIH, Rapunzel, 100.0 g - eatr

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Infos zur Nachhaltigkeit

Inhaltsstoffe

Beurteilung

Beschreibung & Hinweise

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Packungsgröße: 100.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Tafelschokolade, Minitafeln, Bruchschokolade

Brennwert: 566 kcal (2353 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung:

EU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: CH-BIO-004 (Ecocert IMOswiss AG)

→ muss nicht gekühlt werden

Zutaten

Rohrzucker*, Kakaomasse*, VOLLMILCHPULVER*19,00%, Kakaobutter*, Bourbon Vanille*

Nährstoffe

pro 100 Gramm

Fett:

39,1 g

- davon gesättigte Fettsäuren:

23,90 g

Kohlenhydrate:

42,7 g

davon - Zucker:

40,7 g

Ballaststoffe:

4,8 g

Proteine / Eiweiß:

8,4 g

Salz:

0,2 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

23,90 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

39,1 g Fett

42,7 g Kohlenhydrate

40,7 g Zucker

8,4 g Protein

0,2 g Salz

das spricht für Vollmilch Schokolade 46% Kakao Dunkel HIH, Rapunzel, 100.0 g

→ salzarm
→ vegetarisch
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)

→ Kasein enthalten
→ Lactose enthalten

→ 39.1 g Fett!
→ 40.7 g Zucker!

Produktbeschreibung

Zartschmelzende, edle Vollmilchschokolade mit einem besonders hohen Anteil an aromatischem Kakao(46%). Das Aroma des hochwertigen Kakaos wird durch eine Prise echter Bourbon Vanille abgerundet und verleiht der Schokolade eine ganze besondere Note. Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Aufbewahrung

Bitte kühl und trocken lagern.

Enthaltene Allergene:

Milch
Lactose
Kakao
Milcheiweiss

Kann in Spuren vorhanden sein:

Soja
Schalenfruechte

Hersteller: RAPUNZEL Naturkost GmbH, Rapunzelstrasse 1, 87764 Legau

Quelle

Herstellerangaben

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