| Wacholderschinken (Vorderschinken), Stück ca. 1,5 kg, kbA, Chiemgauer Naturfleisch, 1.5 kg - eatr

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Infos zur Nachhaltigkeit

Inhaltsstoffe

Beurteilung

Beschreibung & Hinweise

Packungsgröße: 1.5 kg

Lebensmittel-Kategorie: THEKE (am Stück) - Kochschinken

Brennwert: 139 kcal (582 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland

(wechselnde Ursprungsländer)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung: BRF (Biokreis, regional&fair)

EU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)

→ Rohstoffe aus Deutschland
→ BIO - Verband: Biokreis (DK)

Zutaten

Schweinefleisch*, Steinsalz, Rohrohrzucker*, Pfeffer schwarz*, Knoblauch*, Wacholder*, Buchenholzrauch

Nährstoffe

pro 100 Gramm

Fett:

5,6 g

- davon gesättigte Fettsäuren:

2,00 g

Kohlenhydrate:

0,9 g

davon - Zucker:

0,6 g

Ballaststoffe:

k. A.

Proteine / Eiweiß:

21,2 g

Salz:

2,3 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

2,00 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

5,6 g Fett

0,9 g Kohlenhydrate

0,6 g Zucker

21,2 g Protein

2,3 g Salz

das spricht für Wacholderschinken (Vorderschinken), Stück ca. 1,5 kg, kbA, Chiemgauer Naturfleisch, 1.5 kg

→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)

→ 5.6 g Fett!

→ 2.3 g Salz!

Produktbeschreibung

Traditionell hergestellter Kochschinken, aus der Schweineschulter, leicht geräuchert. Ein Vorderschinken mit hervorragendem Aroma.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen

Hersteller: Chiemgauer Naturfleisch GmbH, Hagenau 13, 83308 Trostberg

Quelle

Herstellerangaben

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