Packungsgröße: 100.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Backzutaten, Backhilfsmittel

Brennwert: 321 kcal (1363 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Italien

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

Zutaten

Maissirup*, Zitronenschale* 30%.


Nährstoffe

pro 100 Gramm

0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,10 g
davon - Zucker:
77,0 g
0,5 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,10 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
0,5 g Fett
78,0 g Kohlenhydrate
77,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
0,5 g Protein
g Cholesterin
0,5 g Salz
das spricht für Zitronat, Agava, 100.0 g
vegan
vegetarisch
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 0.5 g Salz!
Schädigungspotential
→ 77.0 g Zucker!

Produktbeschreibung

Süßlich fruchtig - die besonders dicke und duftende Schale der Zitronatzitrone wird sorgsam abgeschält und anschließend kandiert. Ideal zum Verfeinern von fruchtigen Süßspeisen. Besonders fein zur Weihnachtszeit in Stollen oder Früchtebrot. Die gewünschte Menge einfach laut Rezept verarbeiten.

Aufbewahrung

Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen.


Hersteller: Sonnentracht GmbH, Auf dem Dreieck 1, 28197 Bremen
QuelleHerstellerangaben
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