GewürzeHier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und Besonderheiten zum Produkt Zitronensäure, glutenfrei 25 kg, Vitavegan, 25.0 kg der Marke Vitavegan
Brennwert: 284 kcal (1188 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse
(wechselnde Ursprungsländer)Verarbeitet in: Deutschland
Zutaten
Citronensäure (E 330).Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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0,0 g Kohlenhydrate
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→ kein Fett
→ kein Zucker
→ salzarm
→ vegan
→ vegetarisch
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
Produktbeschreibung
Zur Verwendung in Lebensmitteln und Haushalt geeignet. Inhalt entspricht ca. 160 ml (etwa 14 EL) frischem Zitronensaft.
Gebrauch / Verarbeitung
Verwendung: • Zur Säureregulierung und Gelierhilfe beim Einkochen von Fruchtaufstrichen aus säurearmen oder süßen Früchten • Verhindert das Braunwerden von frischen geschältem Obst und Gemüse • Zitronensaft kann durch Zitronensäure beim Einkochen ersetzt werden • Obstsalate, Fruchtaufstriche und Salate geschmacklich verfeinern • Zur spritzigen Verfeinerung von warmen und kalten Getränken • Zum Entkalken, als Wasserenthärter und als alternativer Weichspüler
Aufbewahrung
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Hersteller: Biovegan GmbH, Biovegan Allee 1, 56579 Bonefeld