10 EATR-PUNKTE

Nachhaltigkeit

2/11

Mehrere Wochen haltbar

Ökologisch erzeugt

Gesundheit

4/26

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Alkoholfrei

Verträglichkeit

4/10

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Keine Fructose enthalten

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Packungsgröße: 150.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Frischkäse

Brennwert: 256 kcal (1058 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Schweiz

Verarbeitet in: Schweiz

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: CH-BIO-006 (bio.inspecta AG)

Zutaten

MILCH* 87.8% Schweiz, RAHM* 6.8% Schweiz, MILCHPROTEIN* 3.1% Schweiz, Salz 1.0% Deutschland, Zwiebelzubereitung 0,7% Österreich Zwiebel, Tafelessig, Zucker, Salz, Kräuter* 0.5% Petersilie, Schnittlauch Niederlande, Österreich ,Laktase 0,05% Japan, Milchsäurekulturen 0,04% Deutschland, Dänemark, Frankreich, KÄSEREISAUER natürliche Milchsäure fermentiert 0.01% Schweiz, Mikrobielles Lab 0,01% Dänemark Restlaktosegehalt: <0.1%


Nährstoffe

pro 100 Gramm

24,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
16,00 g
davon - Zucker:
3,5 g
1,2 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
16,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
24,0 g Fett
3,5 g Kohlenhydrate
3,5 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
6,5 g Protein
g Cholesterin
1,2 g Salz
das spricht für Züger Bio Frischkäse Kräuter laktosefrei 150g, Züger Frischkäse AG, 150.0 g
vegetarisch
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten
mögliche Unverträglichkeiten
→ 1.2 g Salz!
Kasein enthalten
Schädigungspotential
→ 24.0 g Fett!

Zubereitung / Verwendung

Zum sofortigen Verzehr geeignet

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt

Enthaltene Allergene:

Milch
Milcheiweiss

Hersteller: Züger Frischkäse GmbH, Conrad-Gröber-Strasse 10, 78464 Konstanz
QuelleHerstellerangaben
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