10 EATR-PUNKTE

Nachhaltigkeit

1/11

Ökologisch erzeugt

Gesundheit

5/26

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Alkoholfrei

Verträglichkeit

4/10

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Keine Fructose enthalten

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Packungsgröße: 150.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Frischkäse

Brennwert: 107 kcal (447 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Schweiz

Verarbeitet in: Schweiz

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: CH-BIO-006 (bio.inspecta AG)

Zutaten

MAGERMILCH* 86.2 CH, RAHM* 8.4% CH, MILCHPROTEIN 4.3% Schweiz, Salz 0.80% CH, Laktase 0.2% JP, Milchsäurekulturen 0.01% DK, DE, FR, mikrobielles Lab 0.0002% DK Restlaktosegehalt: <0.1%


Nährstoffe

pro 100 Gramm

4,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
3,00 g
davon - Zucker:
3,5 g
0,8 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
3,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
4,5 g Fett
3,5 g Kohlenhydrate
3,5 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
13,0 g Protein
g Cholesterin
0,8 g Salz
das spricht für Züger Bio Hüttenkäse laktosefrei 150g, Züger Frischkäse AG, 150.0 g
vegetarisch
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten
mögliche Unverträglichkeiten
→ 4.5 g Fett!
→ 0.8 g Salz!
Kasein enthalten

Zubereitung / Verwendung

zum sofortigen Verzehr geeignet

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt

Enthaltene Allergene:

Milch
Milcheiweiss

Hersteller: Züger Frischkäse GmbH, Conrad-Gröber-Strasse 10, 78464 Konstanz
QuelleHerstellerangaben
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