Packungsgröße: 2.0 kg

Lebensmittel-Kategorie: Frischkäse

Brennwert: 329 kcal (1355 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Schweiz

Verarbeitet in: Schweiz

Zertifizierung: V-Label (vegetarisch)

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: CH-BIO-006 (bio.inspecta AG)

BIO - Verband: Bio Suisse (BS)

Zutaten

RAHM* CH 96%, MILCHPROTEIN* CH 3.84%, KÄSEREISAUER natürliche Milchsäure fermentiert 0,8% Schweiz, Salz CH 0.09%, Vanillezubereitung* Rohrzucker, natürl. Vanillearoma CH 0.05%


Nährstoffe

pro 100 Gramm

33,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
22,20 g
davon - Zucker:
2,0 g
0,2 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
22,20 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
33,5 g Fett
2,0 g Kohlenhydrate
2,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
4,8 g Protein
g Cholesterin
0,2 g Salz
das spricht für Züger Bio Mascarpone Crème 2kg, Züger Frischkäse AG, 2.0 kg
salzarm
vegetarisch
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
Kasein enthalten
Lactose enthalten
Schädigungspotential
→ 33.5 g Fett!

Zubereitung / Verwendung

zum sofortigen Verzehr geeignet

Enthaltene Allergene:

Milch
Lactose
Milcheiweiss

Hersteller: Züger Frischkäse GmbH, Conrad-Gröber-Strasse 10, 78464 Konstanz
QuelleHerstellerangaben
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