Packungsgröße: 200.0 g

Lebensmittel-Kategorie: THEKE (am Stück) - Kochschinken, Putenbrust, usw.

Brennwert: 124 kcal (520 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Europäische Union

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 (GfRS - Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH)

Zutaten

Schweinehinterschinken*, Wasser, Speisesalz, Schweineblut*, Dextrose*, Stabilisator: Natriumcitrat, Maltodextrin*, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakt, Gewürze*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch


Nährstoffe

pro 100 Gramm

4,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
1,70 g
davon - Zucker:
0,3 g
2,2 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
1,70 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
4,9 g Fett
0,5 g Kohlenhydrate
0,3 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
19,3 g Protein
g Cholesterin
2,2 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 4.9 g Fett!
Schädigungspotential
→ 2.2 g Salz!

Kann in Spuren vorhanden sein:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Khorasan Weizen
Dinkel
Roggen
Gerste
Hafer
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Eier
Soja
Milch
Lactose
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse
Sellerie
Senf
Sulfit

Hersteller: Biomanufaktur Havelland GmbH, Havelring 17, 16727 Velten
QuelleHerstellerangaben
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