Omega-3-Fettsäuren

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Welche Lebensmittel sind reich an ungesättigten Fettsäuren?

Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren gehören zu den essentiellen Fettsäuren und sind durch eine Doppelbindung gekennzeichnet. Das ist der Grund dafür, dass sie ungesättigt sind und vorteilhafte Funktionen für den Stoffwechsel aufweisen.

Hier haben wir dir Lebensmittel aufgelistet, die mehr als 0,1 Gramm Omega-3-Fettsäuren pro 100g enthalten.

Der Referenzwert für die tägliche Zufuhr beträgt für Alpha-Linolensäure - den Hauptbestandteil der Omega-3-Fettsäuren - 0,5% der gesamten Energie-Zufuhr.

Die folgenden Referenzwerte gelten für Linolsäure - ein Hauptbestandteil der Omega-6-Fettsäuren.

Empfohlene Tageszufuhr

Empfohlene Tageszufuhr in % der Energie

Alterm/w 
Säugling 1. Monat4 
Säugling 2. Monat4 
Säugling 3.-4. Monat4 
Säugling 4.-12. Monat3,5 
1 bis 4 Jahre3 
4 bis 7 Jahre2,5 
7 bis 10 Jahre2,5 
10 bis 13 Jahre2,5 
13 bis 15 Jahre2,5 
15 bis 19 Jahre2,5 
19 bis 25 Jahre2,5 
25 bis 51 Jahre2,5 
51 bis 65 Jahre2,5 
65 Jahre und älter2,5 
schwanger im 1. Trimester 2,5
schwanger im 2. Trimester 2,5
schwanger im 3. Trimester 2,5
stillend 2,5

Quelle: Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.

Verschaffe dir einen Überblick über die 6633 Lebensmittel, die bei eatr mit dem Merkmal "Reich an essentiellen Fettsäuren" hinterlegt sind.

Möchtest du Lebensmittel, die ganz besonders reichhaltig sind, kompakt auf einen Blick sehen, schau bei der → Top-Liste vorbei.

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Hinweis

Die zugrundeliegenden Daten basieren auf den freiwilligen und den Pflicht-Angaben der Lebensmittelhersteller.

Die Aufstellungen dienen ausschließlich der Orientierung. Wir bitten um Verständnis, dass wir für die Angaben keine Gewähr übernehmen können. Muss die Ernährung aus medizinischen Gründen beachtet werden, ersetzen unsere Vorschläge nicht die Empfehlungen des Arztes. Kaufe dann bitte nur Produkte, die auf die betreffenden Inhaltsstoffe hin geprüft und zertifiziert sind.

Bitte benutze jede Art von Gesundheitsmittel nur auf Rücksprache mit deinem Arzt. Grundsätzlich ist die Deckung aller Nährstoffe über Lebensmittel zu empfehlen, denn das Zusammenspiel mit den vielen dadurch ebenfalls zugeführten weiteren Nährstoffe gewährleistet oft erst die Aufnahme durch den Körper und einen stabilen Stoffwechsel. Aus diesem Grund findest du in unseren Rubriken zu den → wertvollen Inhaltsstoffen alle Lebensmittel sortiert nach dem Gehalt am gesuchten Nährstoff. So kannst du durch die bevorzugte Wahl dieser Lebensmittel deinen Nährstoffhaushalt allmählich stabilisieren.