Entdecke in diesen Lebensmittel-Gruppen Lebensmittel / Food-Produkte, die zu dir passen. Wähle die für dich interessante Lebensmittelkategorie. Infos zum Thema ROHKOST findest du → hier.
Eiweiß/Ei/MilchEiweiß/Ei/Milch
Fisch & MeeresfrüchteFisch & Meeresfrüchte
Obst & FrüchteObst & Früchte
GemüseGemüse
GebäckGebäck
Getreide & NudelnGetreide & Nudeln
GetränkeGetränke
Öle & FetteÖle & Fette
GewürzeGewürze
HülsenfrüchteHülsenfrüchte
MischprodukteMischprodukte
Süßes & KnabbernSüßes & Knabbern
GesundheitsmittelGesundheitsmittel
NüsseNüsse
Wir möchten dir hier einen Überblick über diejenigen Lebensmittel geben, die bei einer ausschließlichen Rohkost-Ernährung in Frage kommen.
Wenn auch der Kochvorgang einige Vitamine reduziert, bedenke bitte, dass viele wertvolle Inhaltsstoffe vom Körper viel besser vom Körper aufgenommen werden, wenn das Gemüse erhitzt wurde. Auch so einige enthaltene Schadstoffe, wie die für viele Menschen nicht gut verträglichen Lektine, und natürlich auch Bakterien, werden durch den Erhitzungsvorgang eliminiert.