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Erkunde das Universum an natürlichen Lebensmitteln und entdecke genau diejenigen, die zu deinen Bedürfnissen passen. Außerdem findest du Informationen zu Nährstoffen, Verträglichkeit und Nachhaltigkeit für 30.000 Food-Produkte.

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Algen – unsere dreifache Nummer 1!

Ihr Auftrag: Leben schenken, garantieren und retten Weil kein anderes Lebensmittel gleichzeitig so tiefgreifenden positiven Einfluss auf unser Leben hatte und in Zukunft haben kann, haben wir Algen zum eatr-Top-Lebensmittel erklärt. Schon seit Jahrtausenden gehören...

Ausprobiert: Die Blutgruppen-Diät

(mh, 4.1.2021) Welche Erfahrungen und Erkenntnisse sich aus einem Selbstcheck zur Blutgruppen-Diät ergeben haben: Macht die Blutgruppen-Diät tatsächlich schlank und resistent? Wie klappt das mit der Ernährungsumstellung? Kann man die Effekte überhaupt erkennen und...

Raffinierte Füchse und fliegende Pandas: Der eatr Boxen-Shop ist da!

Egal ob du einfach mal neue Bio-Produkte probieren möchtest, einen veganen, besonders verträglichen, proteinreichen, salz-, kohlenhydrat- oder zuckerarmen Vorrat brauchst, eatr liefert dir ungekühlt haltbare Basics - genau passend zu deinem Ernährungsmodell. Es ist...

Deutsches Sauerkraut – wertvoll nicht nur für englische Seemänner

(mh, 13.01.2020) Hast du in diesem "Winter" deine Erkältung schon hinter dir? Man ist tatsächlich stolz, wenn man mal ohne Erkältung über einen Winter kommt. Natürlich sind Sport und kalte Duschen nicht verkehrt. Aber es gibt ja auch noch Unterstützung der...

Fühlt sich die Kuh wohl freut sich auch dein Körper

(sh, 11.10.2019) Superfood von glücklichen Kühen und zellbasierter Fleischraum aus molekularen Kochbüchern Am 4. September 2019 hat das Bundeskabinett das Tierwohlkennzeichengesetz beschlossen, das ab 2020 für Mastschweine Anwendung finden...

Klimawandel auf dem Teller und ein Votum für Pinguine

(sh, 20.09.2019) Laut WWF-Studie "Klimawandel auf dem Teller" stammen 30 % der gesamten CO2-Emissionen aus der Lebensmittelwirtschaft. Um Emissionen am effektivsten zu begrenzen, wird nun in Deutschland ab 2021 ein CO2-Preis für jede Tonne CO2, die in die...

Das Helsinki-Gefühl – wie Helsinki so is(s)t, schmeckt und lebt

(mh, 09.08.2019) „Zusammen mit nachhaltiger Entwicklung“ – das steht in einem Schaufenster in Helsinki zu einem Fotografie-Projekt zu Biodiversität in der Arktis, gefördert vom finnischen Umweltministerium. Dieser Slogan beinhalten gleich drei Schlagwörter, die die...

Urban Farming: unverarbeitetes Gemüse direkt aus der Natur – auch mitten in Berlin

(sh, 03.07.2019) Eine der wichtigsten Regeln für eine gesunde Ernährung lautet, dass unverarbeitete Lebensmittel – also Nahrung direkt aus der Natur und ohne Zutaten - die beste ist. Ein Stück Erde, das die Möglichkeit einer Selbstversorgung mit frischen,...

eatr geht der Sache auf den Grund: Wie möchte man eigentlich einkaufen?

(mh, 21.06.2019) Am letzten Samstag war es soweit. Wir konnten im Rahmen der Langen Nacht der Wissenschaft mit vielen Interessierten zum Themenfeld des "digitalen Supermarktes" direkt an unserem Firmenstandort in einen intensiven Austausch treten und...

Lebensmittelsicherheit – ein eatr-Aspekt

(mh/sh, 07.06.2019) Lebensmittelsicherheit - ein eatr-Aspekt Heute wurde in den Medien über eine Studie des Max-Rubner-Institutes* berichtet, die im Auftrag des Bundeslandwirtschaftsministeriums die Gesundheitsgefährdung durch belastete pflanzliche...

Der digitale Supermarkt – die Herausforderung für die Food-Branche

(mh, 24.05.2019) Food-Produzenten und -Händler machen sich warm für den Spurt in die Digitalisierung. Dabei gilt es zahlreiche Hürden zu überwinden, denn Lebensmittel sind mitunter sensible Güter und die Verbraucher haben Ansprüche an Qualität und...

BraLa – Landwirtschaft im Dialog

(sh, 13.05.2019) Fachmesse in Brandenburg für alle. BraLa steht für Brandenburgische Landwirtschaftsausstellung. Die Fachmesse für Landwirtschaft präsentierte sich vom 9.5. bis 12.5.2019 in Paaren im Glien, das ist nicht weit hinter...

Zu Gast auf der WorldFoodConvention des Tagesspiegels – internationale Trends im Spannungsfeld zwischen Nachhaltigkeit und Nahrungssicherung

(mh, 07.05.2019) Der 7. Mai drehte sich in den Bolle-Sälen in Berlin-Moabit um die Fragen "Wie bekommt man die stark wachsende Weltbevölkerung satt?" und "Welche Rolle spielen dabei Innovationen, Digitalisierung und Nachernteverluste?" ...

Nachhaltige Verstärkung

(mh/sh, Mai 2019) Team eatr – das ist ab sofort auch Stefanie Harwart!   Und das ist unsere Mission:   FILTER YOUR FOOD - kaufe was du bist! Myriam sieht die Welt durch die Brille von Ökonomie und Technologie: "Ich betrachte gern...

Aktuell hat sich am Beispiel Hühnerfleisch gezeigt, wie wichtig BIO sein kann

Germanwatch hat Hühnerfleisch entsprechend dem Durchschnittsverbraucher bei 5 verschiedenen Discountern eingekauft. Die Wissenschaftler fanden dabei auf mehr als der Hälfte der Proben Antibiotika-resistente Keime! Dabei machte es keinen Unterschied,...

Der Duft der VeggieWorld

(mh, 24.03.2019) Na das hat ja gepasst: Der erste sonnige Frühlingssonntag und ich mache eine entspannte Fahrradtour über die Berliner Grünstreifen vom Südgelände bis zum Gleisdreieck-Park. Und schon bin ich in der VeggieWorld 2019 – Europas erster und...

Insekten-Food – unsere neue Lebensmittel-Kategorie

(mh, 18.03.2019) Genau genommen sagt man ja Novel Food, das klingt modern und hipp, denn Insekten zu verspeisen ist in Deutschland Trend. Aber da man bei dem Begriff Insekten-Food direkt weiß, woran man ist - genauso wie bei Fisch, Fleisch oder Gemüse – haben wir uns...

Dem Plastik auf der Spur – schon in jungen Jahren

(mh, 09.03.2019) Bei uns in der Gründerwerkstatt findet man in den verschiedensten Regalen kostenlose Zeitschriften zu den Themen Wissenschaft und Wirtschaft. Gestern habe ich neben dem Drucker ein Heft entdeckt, das mir durch sein buntes Cover ins Auge...

Sie möchten die Nachhaltigkeit Ihres Unternehmens unter Beweis stellen?

Auf einer Veranstaltung der Agentur Appateat wurde im Rahmen eines Vortrages zum Thema Nachhaltigkeit von Unternehmen die Plattform ecogood.org vorgestellt. Anhand der Gemeinwohlmatrix kann man alle berücksichtigten Faktoren ablesen, die ein Unternehmen...

Eatr auf der grünen Woche

Eigentlich hatte ich direkt nach der Arbeitsaufnahme von eatr im November nach einer Werbemöglichkeit bei der grünen Woche angefragt. Da gerade ein Aussteller im Berliner StartUp-Bereich abgesprungen war, bekamen wir das Angebot, auszustellen. Wir hatten nun nur...

Verantwortungs­­voll essen? Was kann ich denn nun eigentlich essen, wenn ich auf verschiedene Aspekte achten muss oder möchte?

Das eatr-Angebot hat es sich zum Ziel gesetzt, einen transparenten Einblick in das zu gewähren, was wir am häufigsten und am regelmäßigsten tun: essen.

Obwohl das Thema Ernährung nicht nur fürs Überleben an sich, sondern insbesondere für langfristige Gesundheit und ein gutes Lebensgefühl wichtig ist, beschäftigen wir uns eher oberflächlich mit den Inhaltsstoffen der Lebensmittel und ihren Wirkungen.

eatr möchte es dir ermöglichen, einen ganzheitlichen Blick und dein persönliches Kühlschrank- oder Vorratskammer-Portfolio zu finden.

Glücklicherweise finden wir immer häufiger ganzheitliche Artikel in den Regalen und Web-Shops. Möchte man jedoch die Bedürfnisse der ganzen Familie oder mehrerer Gäste abdecken, beispielsweise vegetarische, leichte, verpackungsarme und zugleich nachhaltig angebaute Produkte kaufen, wird es kompliziert.

Möchtest du dich vor allem gesund ernähren?

Oder mit Rücksicht auf Natur und Mensch?

Oder musst du Unverträglichkeiten beachten?

Oder alles gleichzeitig?

Möchtest du dich vor allem gesund ernähren?

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Oder musst du Unverträglichkeiten beachten?

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eatr lichtet für dich den Dschungel im Lebensmittel-Universum

Der eatr FoodFinder macht es einfach: Wähle beliebig viele Filter zu Verträglichkeit, Gesundheit und Nachhaltigkeit und lass dir genau die Lebensmittel ausgeben, die alle Kriterien erfüllen!