Hier findest du die Lebensmittel, die in diesen Tagen (August) in Deutschland vom Feld oder aus dem Hof-Lager verfügbar sind.

Derzeit werden folgende Lebensmittel aus heimischem Anbau geerntet:

Obst

Apfel · Aprikose · Birne · Brombeere · Heidelbeere · Himbeere · Johannisbeere · Kirsche · Mirabelle · Pflaume · Stachelbeere · Wassermelone · Zwetschge

Gemüse

Aubergine · Blumenkohl · Bohnen, dicke · Bohnen, grüne · Brokkoli · Butterrübe · Champignon · Erbse · Fenchel · Frühlingszwiebeln · Gurke · Karotte (Mohrrübe, Möhre) · Kartoffeln · Kohlrabi · Kürbis · Mais · Mangold · Paprika · Porree · Radieschen · Rote Bete · Rotkohl · Staudensellerie · Tomate · Weißkohl · Wirsingkohl · Zucchini · Zuckerschote · Zwiebel

Salat

Batavia · Eichblattsalat · Eisbergsalat · Endiviensalat · Kopfsalat · Lollo Rosso · Portulak · Radicchio · Rucola

Derzeit sind folgende Lebensmittel aus der letzten Ernte aus heimischem Anbau vom Lager verfügbar:

Obst

nichts auf Lager

Gemüse

nichts auf Lager

Salat

nichts auf Lager

Quelle

https://www.regional-saisonal.de/saisonkalender