Packungsgröße: 2.5 kg

Lebensmittel-Kategorie: THEKE (am Stück) - Kochschinken, Putenbrust, usw.

Brennwert: 248 kcal (1031 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Europäische Union

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: IT-BIO-013 (ABCERT Srl)

Zutaten

Schweinefleisch*, Salz, Dextrose*, Saccharose*, Gewürze*, Maltodextrin*, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Konservierungsmittel: Natriumnitrit;


Nährstoffe

pro 100 Gramm

19,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
7,00 g
davon - Zucker:
0,2 g
1,7 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
7,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
19,0 g Fett
0,3 g Kohlenhydrate
0,2 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
19,0 g Protein
g Cholesterin
1,7 g Salz
das spricht für BIO Landschinken halbiert vakuumiert ca. 2,5kg, Galloni BIO, 2.5 kg
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
Schädigungspotential
→ 19.0 g Fett!
→ 1.7 g Salz!

Produktbeschreibung

Das Geschmacksgeheimnis feinster Galloni-Schinken: dazu gehören die streng behüteten Familienrezepturen unseres Vaters, der seit jeher nur auf ausgesuchte Rohstoffe vertraut und die hauseigenen Gewürzmischungen fortwährend verfeinert hat. Aber auch die Weiterentwicklung der modernen Fertigungsmethoden und Qualitätskontrollen, die heute aus jedem der Schinken ein kleines Kunstwerk entstehen lassen.

Aufbewahrung

VERPACKUNG NICHT BESCHÄDIGEN

Verarbeitung

4,

Enthaltene Allergene:

Schweine Fleisch

Hersteller: Galloni Thomas & Andreas OHG
QuelleHerstellerangaben
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