| 10 Kabeljau Fischstäbchen in Bio-Panade, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, vorgebraten, tiefgekühlt., followfood, 250.0 g - eatr

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Infos zur Nachhaltigkeit

Inhaltsstoffe

Beurteilung

Beschreibung & Hinweise

Packungsgröße: 250.0 g, 10 St.

Lebensmittel-Kategorie: TK Fertig-, Halbfertiggerichte mit Fisch

Brennwert: 180 kcal (753 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Wildfisch-Zertifizierung: MSC (Marine Stewardship Council)
Nachhaltigkeitsnachweis: Fischbestände online
aus Fischstücken zusammengefuegt
Handelsbezeichnung: Dorsch (Gadus morhua)
Fanggebiet: Nordostatlantik , keine Angabe möglich
Fischereigebiet: Barentssee, Norwegische See, Spitzbergen und Bäreninsel, Island, Färöer
Fanggeräte: Umschließungsnetze und Hebenetze

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

Backen & Energie

Backtemperatur: 200°C
Backzeit bis zu: 5 Minuten
Beachte ggf. weitere Zubereitungsmöglichkeiten in den Zubereitungsempfehlungen / Hinweisen unten.

eatr-Energiespartipps fürs Backen

Die Vorheizzeit kann so gut wie bei jedem Lebensmittel bereits zum Backen genutzt werden. Je nach Backgut, Backofen und Backverfahren kann man die individuelle Zeit ermitteln, die man von der eigentlichen Backzeit abziehen kann.
Auch die Abkühlungsphase des Backofens (manchmal bis zu einer Stunde) kann für den Backvorgang genutzt werden. Auch hier muss man - je nach Lebensmittel-Produkt, Backofen und Backverfahren - die individuelle Zeit ermitteln, die man von der eigentlichen Backzeit abziehen kann.

Zutaten

KABELJAU**** 65%, Panade* WEIZENMEHL*, Wasser, Meersalz, Hefe*, Sonnenblumenöl*.

Nährstoffe

pro 100 Gramm

Fett:

8,1 g

- davon gesättigte Fettsäuren:

1,00 g

Kohlenhydrate:

19,0 g

davon - Zucker:

2,3 g

Ballaststoffe:

k. A.

Proteine / Eiweiß:

13,0 g

Salz:

0,6 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

1,00 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

8,1 g Fett

19,0 g Kohlenhydrate

2,3 g Zucker

13,0 g Protein

0,6 g Salz

das spricht für 10 Kabeljau Fischstäbchen in Bio-Panade, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, vorgebraten, tiefgekühlt., followfood, 250.0 g

→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)

→ 8.1 g Fett!
→ 0.59 g Salz!
→ Gluten enthalten

Produktbeschreibung

MSC 10 Kabeljau Fischstäbchen in Bio-Panade, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, vorgebraten, tiefgekühlt.

Gebrauch / Verarbeitung

Pfanne: Öl in der Pfanne erhitzen und die tiefgefrorenen Fischstäbchen unaufgetaut bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden 5-8 Min. goldbraun braten. Ofen: Den Ofen vorheizen, die tiefgefrorenen Fischstäbchen auf das Backblech legen und backen: Umluft: 200°C, mittlere Schiene, 12-15 Min. Ober-/Unterhitze: 220°C, obere Schiene, 15-18 Min. Nach 10 Min. die Fischstäbchen einmal wenden. Fritteuse: ÖL auf 170°C erhitzen. Die tiefgefrorenen Fischstäbchen in den Frittierkorb legen und ca. 5 Minuten goldelb ausbacken.

Aufbewahrung

* -Fach oder Eiswürfelfach (-6°C): 2 Tage ** -Fach (-12°C): 2 Wochen *** -Fach oder Tiefkühltruhe bei -18°C mindestens haltbar bis: siehe Seitenlasche

Wichtige Hinweise

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Vor dem Verzehr durcherhitzen!

Enthaltene Allergene:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Fisch

Kann in Spuren vorhanden sein:

Gerste
Weichtiere

Hersteller: followfood GmbH, Metzstr. 2, 88045 Friedrichshafen

Quelle

Herstellerangaben

zum eatr FoodFinder