12 EATR-PUNKTE

Gesundheit

4/27

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

5/22

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Nachhaltigkeit

3/11

Mehrere Wochen haltbar

Ökologisch erzeugt

Verpackung ohne Kunststoff

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Mediterran essen

Zutaten

40% HAZELNUTS* / ALMONDS* in varying ratio, raw cane sugar*, EGG WHITE* from chicken eggs, candied oranges*/lemons* 60% oranges*, 40% lemons*, raw cane sugar*, glucose-fructose syrup*, citric acid, salt, marzipan* ALMONDS*, raw cane sugar*, invert sugar syrup* - chocolate coating: bittersweet couverture* min. 58% cacao, raw cane sugar*, cacao butter*, emuslifier: SOY LECITHIN* - , blossom honey*, apricot jam* raw cane sugar*, apricot purée*, gelling agent: pectin, acidifier: citric acid, spices, leavening agent: ammonium carbonat, salt, wafer* WHEAT FLOUR,*, potato starch*


eingeschränkte Erhältlichkeit:

Nährstoffe

pro 100 Gramm

26,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
5,40 g
davon - Zucker:
42,5 g
0,3 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
5,40 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
26,9 g Fett
47,1 g Kohlenhydrate
42,5 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
8,8 g Protein
g Cholesterin
0,3 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 0.3 g Salz!
Gluten enthalten
Schädigungspotential
→ 26.9 g Fett!
→ 42.5 g Zucker!

Brennwert: 476 kcal (1987 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

→ lange haltbar (180 Tage ab Herstellung)

Produktbeschreibung

The traditional Nuremberg Christmas pastry has found its way all over the world

Wichtige Hinweise

Mit Zucker(n) und Süßungsmittel(n)

Enthaltene Allergene

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Eier
Soja
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse

Hersteller: AS Premium Produktions- und Vertriebs GmbH, Doppelmayrweg 18, 90469 Nürnberg
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Kuchen, Feingebäck SB (Bäckerware)
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