Gewürze
17 EATR-PUNKTE
5/27
Weniger als 0,3g Salz pro 100g
Frei von Süßungsmitteln
Weniger als 3g Fett pro 100g
Alkoholfrei
Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente
9/22
Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")
Kein Glutamat zugesetzt
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Frei von künstlichen Aromastoffen
Frei von Krebstieren
Frei von Soja
Frei von Sellerie
Frei von Weichtieren
Frei von Weizen
3/11
Keine tierischen Zutaten
Ökologisch erzeugt
Verpackung ohne Kunststoff
Passende Ernährungsmodelle
Pescetarisch
Ovo-lacto-vegetarisch
Ovo-vegetarisch
Lacto-vegetarisch
Passende Geschmacksrichtungen
Asiatisch essen
Mediterran essen
Zutaten
Weinessig*, konzentrierter Traubenmost*
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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37,5 g Kohlenhydrate
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→ 36.7 g Zucker!
Brennwert: 171 kcal (728 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse
(wechselnde Ursprungsländer)Zertifizierung:
Produktbeschreibung
Balsamico-Essig ist eine der beliebtesten Essigsorten. Doch nicht alle Balsamico-Essige sind gleich. Echter Balsamico-Essig besteht nur aus Weinessig und Traubenmost. Noch wichtiger ist, dass der Essig nach der traditionellen Modena-Methode hergestellt wird. Überprüfe, ob das Qualitätszeichen „Modena IGP“ abgedruckt ist. Was bedeutet das? Unsere Bio-Trauben liegen etwa 60 Tage auf Holz, um den Essig zu fermentieren, und reifen dann mindestens 3 Jahre lang. Das ist sehr lang, denn nur dann bekommt Balsamico diesen authentischen, vollen Geschmack. Der Säuregehalt beträgt 6%. Das ist der offizielle Standard für Essig. Ein köstliches Gewürz für deinen Salat, (veganes) Carpaccio, gegrilltes Gemüse oder in einer Marinade. Intensiv, kalorienarm und super vielseitig! Probiere auch die Crema Balsamico.
Zubereitung / Verwendung
Vor Gebrauch schütteln.
Aufbewahrung
Nach dem Öffnen luftdicht an einem trockenen, dunklen Ort bei Raumtemperatur (max. 20 ° C) lagern.
Hersteller: TerraSana Natuurvoeding B.V., Waaier 10, 2451 VV Leimuiden
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