Adneter-Bio-Bergkäse, Pötzelsberger, 3.0 kg

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Infos zur Nachhaltigkeit

Beschreibung & Hinweise

Packungsgröße: 3.0 kg

Lebensmittel-Kategorie: Hartkäse

Brennwert: 407 kcal (1691 kJ) pro 100 Gramm

(Marmordorf Adnet im Salzburger Land)

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Österreich (Marmordorf Adnet im Salzburger Land)

Zertifizierung: ABG (Austria Bio Garantie)
BAU (Bio Austria)

EU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: AT-BIO-301 (Austria Bio Garantie GmbH)

→ BIO - Verband: Bio Austria (BA)

Zutaten

Bioheumilch*, Milchkulturen, mikrobielles Lab, Ursalz

Nährstoffe

pro 100 Gramm

31,0 g

- davon gesättigte Fettsäuren:

21,00 g

0,5 g

davon - Zucker:

0,5 g

0,0 g

Proteine / Eiweiß:

32,0 g

1,5 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

21,00 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

31,0 g Fett

0,5 g Kohlenhydrate

0,5 g Zucker

32,0 g Protein

1,5 g Salz

das spricht für Adneter-Bio-Bergkäse, Pötzelsberger, 3.0 kg

→ vegetarisch
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)

mögliche Unverträglichkeiten

→ 1.5 g Salz!
→ Kasein enthalten

Schädigungspotential

→ 31.0 g Fett!

Aufbewahrung

kühl bei 6 bis 8 °C

Enthaltene Allergene:

Milch
Milcheiweiss

Hersteller: KÄSEREI PÖTZELSBERGER GmbH, Waidch 27, 5421 Adnet

Quelle

Herstellerangaben

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