Brennwert: 220 kcal (935 kJ) pro 100 Gramm
(Baden Württemberg)Informationen zur Nachhaltigkeit
Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland (Baden Württemberg)
(wechselnde Ursprungsländer)Verarbeitet in: Deutschland
Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-005 (Ecocert Deutschland GmbH)
→ lange haltbar (360 Tage ab Herstellung)
Zutaten
Invertzuckersirup Bio, Quittenessig Bio 34%, Quittensaftkonzentrat Bio 20 %
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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52,4 g Kohlenhydrate
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→ kein Fett
→ salzarm
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 51.8 g Zucker!
Produktbeschreibung
Shrub was? Shrub DAS!! SHRUB steht für essiggesäuerte Fruchtsirupe. Sirupe die mit Wasser gemischt werden sind im Kommen. Uns stört dabei oft die Verwendung von zu vielen Aromen (überaromatisiert) und dass sie einfach nur nach „süß“ schmecken. Natürlich sind unsere Shrubs ganz ohne zusätzliche Aromen und durch die Vermischung mit den Essigen aus der Namensgebenden Frucht erhalten wir im fertigen Mix-Getränk ein tolles Süsse-Säurespiel. Nicht nur geeignet für Wasser, sondern auch einzigartig für Cocktails oder auch zum Kochen oder in Salatdressings! ´´Die Quitte begeistert schon seit vielen Tausend Jahren die Genießer. Sie können diesen Shrub mit Wasser gemischt als Erfrischungsgetränk genießen oder pur auf ihren warmen Apfelkuchen geben.´´ Shrub ist der traditionelle Name für einen essiggesäuerten Fruchtsirup. Shrub besteht traditionell nur aus folgenden drei Zutaten: Früchte, Essig und Zucker. Die drei Bestandteile harmonieren perfekt miteinander und werden zu einem Sirup, dessen Geschmack durch die feine Essigsäure ganz besonders hervorgehoben wird. 1:10 mit Wasser gemischt oder Pur zum Verfeinern von Backwaren, Salaten und deftigen Gerichten.
Zubereitung / Verwendung
´´Die Quitte begeistert schon seit vielen Tausend Jahren die Genießer. Sie können diesen Shrub mit Wasser gemischt als Erfrischungsgetränk genießen oder pur auf ihren warmen Apfelkuchen geben.´´ Shrub ist der traditionelle Name für einen essiggesäuerten Fruchtsirup. Shrub besteht traditionell nur aus folgenden drei Zutaten: Früchte, Essig und Zucker. Die drei Bestandteile harmonieren perfekt miteinander und werden zu einem Sirup, dessen Geschmack durch die feine Essigsäure ganz besonders hervorgehoben wird.
Hersteller: Adrian Genuss GmbH, Am Langholz 17, 88289 Waldburg