Packungsgröße: 120.0 g
Lebensmittel-Kategorie: Rohwurst (Salami, usw.) (Aufschnitt) Brennwert: 346 kcal (1435 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
Ursprung der wesentlichen Zutat: Europäische Union, Italien
(wechselnde Ursprungsländer)Zertifizierung:
EU Bio-SiegelZertifiziert durch die Kontrollstelle: IT-BIO-021 (CSQA)
Zutaten
COPPA: Schweinefleisch*, Salz, Dextrose*, Gewürze*, Knoblauch*, Wein*, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit
SALAME: Schweinefleisch*, Salz, Dextrose*, Gewürze*, Wein*, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Knoblauch*, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit
PROSCIUTTO CRUDO: Schweinefleisch*, Salz
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
10,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
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0,2 g Kohlenhydrate
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→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 27.0 g Fett!
→ 4.3 g Salz!