Packungsgröße: 80.0 g
Lebensmittel-Kategorie: Rohschinken, Rohpöckelware, Räucherschinken, Speck (Aufschnitt) Brennwert: 525 kcal (2164 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
Ursprung der wesentlichen Zutat: Italien, Europäische Union
(wechselnde Ursprungsländer)Zertifizierung:
EU Bio-SiegelZertifiziert durch die Kontrollstelle: IT-BIO-021 (CSQA)
Zutaten
Schweinefleisch*, Salz, Dextrose*, Gewürze*, Wein*, Knoblauch*, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
19,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
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1,0 g Kohlenhydrate
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→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 53.0 g Fett!
→ 2.0 g Salz!