15 EATR-PUNKTE

Gesundheit

4/27

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Weniger als 3g Fett pro 100g

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

9/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

2/11

Keine tierischen Zutaten

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Mediterran essen

Zutaten

Ahornzucker*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

0,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,00 g
davon - Zucker:
91,0 g
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
0,0 g Fett
97,0 g Kohlenhydrate
91,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
1,3 g Protein
g Cholesterin
0,0 g Salz
Schädigungspotential
→ 91.0 g Zucker!

Brennwert: 401 kcal (1678 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Kanada

Verarbeitet in: Kanada

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Produktbeschreibung

Die Bio Ahornsüße von Naturata bringt die natürliche Süße nordamerikanischer Ahornbäume direkt in die Küche. Gewonnen aus dem eingedickten Saft der Ahornbäume, überzeugt sie mit einem feinen, karamellartigen Aroma und einer leicht körnig-pulvrigen Konsistenz. Als naturbelassene Alternative zu Haushaltszucker verleiht sie Backwaren, Desserts und Getränken eine besondere Geschmacksnote.

Zubereitung / Verwendung

Die Ahornsüße eignet sich hervorragend zum Backen, für Füllungen und Toppings oder zum Süßen von Heiß- und Kaltgetränken, Smoothies und Müslis. Auch Desserts, Cremes, Mousses, Saucen, Fruchtaufstriche oder exotische Gerichte erhalten durch sie eine besondere Karamell-Note.

Verarbeitung

Es können natürlicherweise Verklumpungen auftreten. Die Füllhöhe ist technisch bedingt.

Es können natürlicherweise Verklumpungen auftreten. Die Füllhöhe ist technisch bedingt.

Kann in Spuren vorhanden sein:

Senf

Hersteller: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, 71672 Marbach am Neckar
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Zucker
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