15 EATR-PUNKTE

Gesundheit

6/27

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Frei von Süßungsmitteln

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

7/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

2/11

Keine tierischen Zutaten

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Mediterran essen

Zutaten

Wasser, Bio-Cashewnüsse 41 %, Bio-Soja*, Salz, Reifungskulturen.


Nährstoffe

pro 100 Gramm

21,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
4,10 g
davon - Zucker:
0,5 g
1,3 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
4,10 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
21,0 g Fett
6,1 g Kohlenhydrate
0,5 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
11,0 g Protein
g Cholesterin
1,3 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 1.3 g Salz!
Schädigungspotential
→ 21.0 g Fett!

Brennwert: 256 kcal (1061 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Frankreich, Vietnam

Verarbeitet in: Frankreich

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Produktbeschreibung

GESCHMACK: Im Laufe der Reifung entfaltet er seinen Charakter – von sanfter, cremiger Süße hin zu intensiveren Aromen.

Aufbewahrung

Gekühlt aufbewahren bei +2°C/+7°C.

Empfehlung

Nicht pasteurisiert, daher nicht geeignet für schwangere Frauen, Kleinkinder und immungeschwächte ältere Menschen.

Enthaltene Allergene

Soja
Cashewnuesse

Kann in Spuren vorhanden sein:

Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse

Hersteller: Jay & Joy SAS, 83 Bd de Sébastopol, 75002 Paris
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Käsealternativen (vegan, vegetarisch)
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