22 EATR-PUNKTE

Gesundheit

8/27

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Frei von Süßungsmitteln

Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Kein Zucker enthalten

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

11/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Keine Fructose enthalten

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Knoblauch

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

3/11

Mehrere Wochen haltbar

Ursprungsland ist Deutschland

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Mediterran essen

Zutaten

Milch*, Milchsäurebakterien, tierisches Lab, Salz *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft


Nährstoffe

pro 100 Gramm

32,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
23,00 g
davon - Zucker:
0,0 g
2,2 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
23,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
32,5 g Fett
0,0 g Kohlenhydrate
0,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
23,5 g Protein
g Cholesterin
2,2 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
Kasein enthalten
Schädigungspotential
→ 32.5 g Fett!
→ 2.2 g Salz!

Brennwert: 390 kcal (1615 kJ) pro 100 Gramm

(Berlin Brandenburg)

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland (Berlin Brandenburg)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

→ Rohstoffe aus Deutschland
BIO - Verband: Bioland (DB)

Produktbeschreibung

Typisch aromatischer Bio-Schafskäse als kräftig, vollmundige Variante. Der Käse hat einen weißen Teig und eine etwas dunklere Rinde. Ob pur oder gerieben zur Pasta, als schmackhafter Ersatz zu einem Parmesan, ein Genuss.

Zubereitung / Verwendung

Der kräftige Geschmack bietet sich perfekt zu einem Glas Wein am Abend an. In gesellig, gemütlicher Runde ein perfektes Duo. Aber auch als Schnittkäse auf einem frischen Brot oder gerieben auf Pasta, ein Genuss.

Aufbewahrung

bei max. + 8°C mindestens haltbar bis:

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt

Enthaltene Allergene

Milch
Milcheiweiss

Hersteller: Luisenhof Milchmanufaktur GmbH, Parkallee 1, 16727 Velten
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Schnittkäse
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