13 EATR-PUNKTE
3/11
Keine tierischen Zutaten
Mehrere Wochen haltbar
Ökologisch erzeugt
5/26
Weniger als 0,3g Salz pro 100g
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Alkoholfrei
5/10
Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")
Auf Kaseinfreiheit geprüft
Keine Fructose enthalten
Kein Glutamat zugesetzt
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Brennwert: 400 kcal (1686 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Indien
Verarbeitet in: Deutschland
Zertifizierung:
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Zutaten
Amaranth*.
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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66,0 g Kohlenhydrate
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→ salzarm
→ vegan
→ vegetarisch
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 6.5 g Fett!
Produktbeschreibung
MorgenLand Amaranth ist leicht nussig im Geschmack und passt hervorragend zu Gemüsepfannen, Suppen und Aufläufen. Aufgepoppt auch ideal für Müsli und Desserts.
Zubereitung / Verwendung
Es ist leicht nussig im Geschmack und ideal für Desserts, Aufläufe, süße sowie herzhafte Gerichte, Brei, Bratlinge oder als Beilage. MorgenLand Amaranth kann gekocht wie Reis oder Couscous verwendet werden. Als Beilage für 2 Personen 150g MorgenLand Amaranth in der dreifachen Menge leicht gesalzenem Wasser aufkochen und 10 Minuten quellen lassen. Für Amaranth-Popcorn 1-2EL Amaranth in die heiße Pfanne geben und den Deckel verschließen. Sobald die Körner anfangen aufzupoppen, Pfanne von der Herdplatte nehmen.
Aufbewahrung
Vor Wärme und Licht geschützt sowie trocken lagern.
Kann in Spuren vorhanden sein:
ErdnussSchalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse
Sesam
Hersteller: EgeSun GmbH / MorgenLand, Lübkemannstr.7, 28876 Oyten