Packungsgröße: 250.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Feinkostsalate (mit Fisch)

Brennwert: 427 kcal (1767 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit


Wildfisch-Zertifizierung: MSC (Marine Stewardship Council)
Nachhaltigkeitsnachweis: Fischbestände online
aus Fischstücken zusammengefuegt
Handelsbezeichnung: Hering (Clupea harengus)
Fanggebiet: Nordostatlantik , keine Angabe möglich
Fischereigebiet: Nordostatlantik
Fanggeräte: Schleppnetze, Ringwaden

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland, Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Zutaten

Mayonnaise* Sonnenblumenöl*, EIGELB*, Wasser, Branntweinessig*, Zucker*, Meersalz*, Zitronen*, SENFSAATEN*, Kräuter*, Gewürze*, HERINGSHAPPEN ohne Haut 29% HERING**** Wasser, Zucker, Salz, Säuerungsmittel: Essigsäure, 10% SAHNE*, 7% Zwiebel*, JOGHURT*, Zucker*, 2% Apfelwürfel* getrocknet, Zitronensaft*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

40,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
6,80 g
davon - Zucker:
12,0 g
1,4 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
6,80 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
40,0 g Fett
12,0 g Kohlenhydrate
12,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
5,9 g Protein
g Cholesterin
1,4 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 12.0 g Zucker!
→ 1.44 g Salz!
Lactose enthalten
Schädigungspotential
→ 40.0 g Fett!

Aufbewahrung

Gekühlt und trocken lagern

Empfehlung

verzehrfertig

Enthaltene Allergene:

Eier
Fisch
Milch
Lactose
Senf

Kann in Spuren vorhanden sein:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen

Hersteller: blattfrisch GmbH, Waidmannstrasse 12b, 22769 Hamburg
QuelleHerstellerangaben
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